Igiene Scolastica
CdL in scienze dell'educazione

Concetti di igiene generale
Igiene individuale, igiene sociale, igiene pubblica
Concetto diffierenziale tra igiene scolastica e medicina scolastica

Igiene e scuola
Norme tecniche e requisiti relativi all'edilizia scolastica(G.U. del 18/02/1956) con aggiornamenti e supplementi.
L'edificio scolastico; i locali dell'edificio scolastico: aule - spazi per le attività di gruppo
Palestre - servizi - arredi scolastici - colori
Norme di disinfezione - sterilizzazione - disinfestazione

Ambiente scolastico e salute
Generalità sull'igiene ambientale - Caratteristiche fisiche e chimiche dell'ambiente confinato - Clima,microclima,comfort termico - Viziatura dell'ambiente confinato
Misure di temperatura,umidità e anidrite carbonica
Caratteristiche dell'illuminazione naturale e artificiale dell'edificio scolastico
L'Inquinamento acustico e da vibrazioni nella scuola - Misurazione dei rumo

Epidemiologia e profilassi delle patologie di particolare rilevanza nell'età scolare
Difetti visivi - difetti auditivi - difetti di posizione(paramorfismi e disformismi)
Difetti del linguaggio - patologie e disturbi alimentari in età evolutiva(obesità - anoressia - bulimia) - carie dentale - ritardo della crescita

Epidemiologia e profilassi delle malattie infettive dell'età scolare
Etiologia,epidemiologia e profilassi delle malattie infettive dell'infanzia
Calendario delle vacclnazioni obbligatorie e consigliate nell'infanzia

Alimentazione e accrescimento
L'accrescimento nell'età evolutiva - le fasi delle alternanze - leggi del Godin - tabelle Del Toni - tabelle di Tunner - disauxie - auxopatie
Alimentazione e salute - dieta mediterranea - educazine alimentare - funzione nutrizionale ed educativa della mensa scolastica - salubrità e norme igieniche per la manipolazione e conservazione degli alimenti utilizzati nella mensa scolastica

Testi consigliati:

Ricevimento